“Zeytin yağının en çok yetiştirildiği ve tüketildiği Akdeniz kökenli insanlar,kalp damar hastalıkları söz konusu olduğunda dünyadaki en düşük ölüm oranlarına sahiptir.”
Zeytinyağının sağlığa yararları arasında kolon ve meme kanseri,diyabet,kalp problemleri,artrit ve yüksek kolesterol tedavisi sayılabilir.Tekli doymamış yağlar bakımından zengin zengin olduğundan kanımızdaki kötü kolesterol seviyesini düşürmeye yardımcı olur.Uzmanlar kalp hastalığı riskini azaltmak için her gün iki kaşık yememizi önerir.
Kilo vermeye yardımcıdır.
Metabolizmayı arttırır.
Sindirimi arttırır.
Cilt sağlığını korur.
Kalp sorunlarını azaltır.
Enflamasyonu Önler.
Safra taşlarını önler.
Hücre duvarlarını güçlendirir.