Arkadaslar merhaba.
Geçen hafta ilk kez yediğim tadıyla eşsiz olan peynirli talaş böreği tarifini vericem.
Ve benim ilk yaptığım börek:)
Yeni tatları keşfetmeye devam edelim..
İç harcı için;
6 adet kare milföy
1 kase rendelenmiş peynir
2 tutam maydanoz
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Yapılışı;
Peynir ve maydonozu karıştıralım. Milföylerimizi un serpilmiş tahtamızın üzerine açalım biraz peynir harcını koyup bohça seklinde kapatalim.Üzerine yumurta sarısını sürüp üzerine susam yada çörek otu serpin 180 derece önceden ısıttığımız fırında 20 dk pişirelim.Afiyet olsun?
Ben çok beğendim umarım sizde beğenirsiniz.
