1 su bardağı pirinç
1 yemek kaşığı salep
5 su bardağı süt
1 adet Mango
Sıradan tariflerden farklı..
Yeni lezzetlerden keşfetmek için hemen mutfağa😋
Pirinçleri üstü kapanacak kadar suyla yumuşayıncaya kadar haşlayın. 5 su bardağı sütü ekleyerek pişirin.
Sonrasında şeker ve salep ilave edin.
Mangonun kabuklarını soyun, çekirdeğini çıkartın ve blenderda püre haline getirin.
Püreyi ekleyip karıştırın.
Sütlacı cam kaselere doldurun. Üzerine doğranmış mangolar ekleyerek Mangolu Sütlaç servis yapın, afiyet olsun.
(Ben tarçınsız yapamam diyorsanız çok az tarçın ekleyebilirsiniz.Mangoları üzerine dizmek istemezseniz eklemeyebilirsiniz.