Evde Peynir Yapmak | Hayatı Doğayı Bizimle Keşfet

Kahkaha

Bayıldım

Cool

Kızgın

Mahcup

Öğretici

Şaşkın

Suskun

Tatlı

Üzgün

Süper

Evde Peynir Yapmak

Ana Sayfa » SİZDEN GELENLER » Evde Peynir Yapmak

Geçen hafta merak edip ilk kez evde peynir yaptım ve tadı çok güzel bu güzel lezzeti sizde keşfetmelisiniz.

Evde doğal peynir yapmak isterseniz ihtiyacınız olanlar;

5 litre süt

2 bardak yoğurt

2 yemek kaşığı sirke

2 yemek kaşığı kaya tuzu

Sütü tencereye alalım kaynamaya başlayınca iki su bardağı yoğurt ekliyoruz sürekli karıştırarak iki kaşık sirkeyi de ekleyip iyice kaynatıyoruz ki peynir tam çıksın. Yeşilimsi bir su çıkana kadar kaynamalıdır. En alta büyük bir kabı üstüne süzgeç ve beyaz bir tülbent serelim peynirin hepsini koyup tülbenti bağlayıp üzerine bir ağırlık koyalım. 8-10 saat kadar beklemeli ardından eğer hemen tüketmeyecekseniz bir kavanoza peynirden geriye kalan suya iki kaşık tuzu ekleyip peyniri doğrayıp kavanoza yerleştirelim. Ve geri kalan suyu dökmeyelim onu süt ve su yerine tekrar kullanabilirsiniz ve hatta tekrar kaynatıp lor peyniri yapabilirsiniz.. hamur işlerinde, turşu suyunda, nohut fasulye gibi ıslattığınız baklagillerin suyuna bir iki kaşık koyabilirsiniz. Direk içebilirsiniz gribe çok iyi gelecektir..

Peyniri tuzlu suda 1 yıla kadar tuzsuz ise hemen tüketebilirsiniz.

afiyet olsun ?


Evde Peynir Yapmak - Yorumlar



YORUMLARINIZI PAYLAŞIN

 

Yapılan Yorumlar

BENZER İÇERİKLERİlginizi çekebilecek diğer içerikler

Tarsus’ta Kahvaltı

Tarsus’ta Kahvaltı 21 Kasım 2018

  • SOSYAL MEDYADA BİZSitemizin sosyal medya hesapları

    

    RASTGELE İÇERİKLER

    Vücudun Bazı Vitamin Ve Minerallerin Eksikliği Sonucu Verdiği Sinyaller Yeni Keşifler İnstagrama Bomba Özellik Kahve Çekirdekli Mumlarım:) Zararlı Olarak Bildiğimiz Ama Faydalı Olan Yiyecekler Sevgililer Günü’ne Özel Sözler

    FACEBOOK'TA BİZ

    Teknosos

    Hoşgeldiniz

    Hayatı Doğayı Bizimle Keşfet - Tüm Hakları Saklıdır