Kahkaha

Bayıldım

Cool

Kızgın

Mahcup

Öğretici

Şaşkın

Suskun

Tatlı

Üzgün

Süper

Evde Elma Sirkesi Tarifi

Ana Sayfa » DIY » Evde Elma Sirkesi Tarifi

Elma sirkesi sağlık açısından önemlidir.Hazır sirkeler almaktansa evde kendi sirkemizi yaparsak çok daha güzel olur.
Ayrıca elma sirkesi C vitamini, potasyum, kalsiyum ve sodyum içerir.
Elmaların tatlı olması,kabuğunun soyulmaması ve çürük kısmının içine konulmaması gerekir. Saklama kabının cam olması gerekir.
Malzemeler:
🍎2-3 kilo elma
🍏Bir parça ekmek(kabuk kısmı)
🍎1 yemek kaşığı bulgur
🍏1 yemek kaşığı şeker
🍎 yemek kaşığı kaya tuzu
🍏 Varsa daha önceki ev yapımı sirkeden bir çay bardağı sirke


Elmaları sapı hariç hepsini doğrayıp 5 kg lık bir cam kavanoza diğer malzemelerle karıştırıyoruz. Elmalar kavanozun üçte ikisini doldurmalıdır. Üzerini su ile doldurup kapak kısmına inçe bir tülbent koyuyoruz.
Elmalar dibe  çökene kadar her gün bir defa karıştırıyoruz. Elmalar dibe çökünce karıştırmayı bırakıp iki ay bekliyoruz. Daha sonra elmaları süzüp suyunu bir kavanoza koyup tekrar iki üç ay kadar bekliyoruz. Ne kadar çok beklersek sirkemiz o kadar iyi kaliteli olacaktır. Sirkemizin üzerinde sirke anası dediğimiz bir katman oluşacaktır bu sirkeyi koruyan bir tabakadır. Sirkeyi kullanacağımız zaman bu tabakayı alıp atabiliriz.


Evde Elma Sirkesi Tarifi - Yorumlar

YORUMLARINIZI PAYLAŞIN

 

Yapılan Yorumlar

BENZER İÇERİKLERİlginizi çekebilecek diğer içerikler

Karpuz Maskesi

Karpuz Maskesi 01 Haziran 2020

  • SOSYAL MEDYADA BİZSitemizin sosyal medya hesapları

    

    RASTGELE İÇERİKLER

    İphone Yeniliklerini Keşfedelim Konya’da Obruk Oluşumu Sokağa Çıkma Yasağı New Year Celebration in Holland | Hollanda:’da yeni Yıl Kutlaması 2019 Beşikli Mağarası Uzuncaburç

    FACEBOOK'TA BİZ

    Hoşgeldiniz

    Hayatı Doğayı Bizimle Keşfet - Tüm Hakları Saklıdır